Koreansk ostedip med majs og forårsløg

Det koreanske køkken er smagfuldt og eksperimenterende – også når det gælder dips. Efter en tur i ovnen, kan du forkæle dine smagsløg med denne cremede, søde version, der egner sig perfekt til salte kiks.

0-30 min.

(0)

January 26, 2023 af Louisa LorangFoto: Rikke Westesen

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Gochugaru er en rød chili, der bruges flittigt i det koreanske køkken. Den har en varm og sød smag med noter af røg. Hvis du ikke kan skaffe gochugaru, kan du i stedet bruge stødt og tørret chipotlechili.