Kold agurkesuppe med persilleolie og sprødstegt skinke

I Bulgarien er agurkesuppe en yndet hverdagsspise, sikkert fordi den er nem og hurtig at lave og dejligt læskende på en varm sommerdag. Servér suppen som et let hovedmåltid eller som forret til en gæstemiddag.

Kold agurkesuppe med persilleolie og sprødstegt skinke
0-30 min.

(0)

May 31, 2018 af Marie MelchiorFoto: Betina Hastoft
Bemærk:Suppen skal serveres kold, så husk afkøling.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'