Kokostoppe med safran

Det er ikke så tit, man oplever safran i danske kager. Men i Sverige er safran et populært julekrydderi. Mest kendt er selvfølgelig den svenske luciabolle, men svenskerne bruger også gerne safran for at give smag til andet bagværk. Kokostoppe med safran er en nyere svensk kage, som er populær.

0-30 min.

(0)

April 12, 2021 af Linn GrubbströmFoto: Peter Kam

Bemærk:Hviletid: 20 minutter.

Ingredienser

stk.

Sådan gør du

Tip!

Nogle gange klistrer dejen, når man forsøger at forme kokostoppene. Prøv at skylle hænderne med koldt vand, inden du former kokostoppene, så er det nemmere.