Knækbrød med birkes og parmesan

Hjemmelavede knækbrød med birkes og parmesan smager skønt! De er nemme at lave og kan f.eks. serveres til ostebord eller som en lille eftermiddagssnack.

Ingredienser

Sådan gør du

Varm ovnen op til 200°. Vend birkes med rosmarin, de 2 slags mel, salt og friskrevet parmesan.
Saml dejen med olie og fløde. Rul dejen tyndt ud mellem 2 stykker bagepapir.
Fjern det øverste stykke bagepapir, og rids evt. ruder eller trekanter i dejen med en lille kniv eller en kagespore.
Bag knækbrødene gyldne i ovnen, 12-15 minutter. Hold øje med dem, så de ikke branker.
Lad dem køle af på rist og servér som snack eller til ost.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
8. oktober 2019 af .

Foto: Betina Hastoft

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar