Kartoffelkage
Kartoffelkager er små, fine flødeskumskager, du kan få hos de fleste bagere. De består af to kagebunde lagt sammen om vaniljecreme og toppet med flødeskum og marcipan. TIl sidst drysses de med kakao, som skal ligne jord.
0-30 min.
(4)
September 22, 2022 af Christine Bille NielsenFoto: Carina Krüger
Bemærk:Du skal bruge 7 æg i alt, som skal deles i blommer og hvider – det er ikke nødvendigt at bruge pasteurisede æg, så brug bare almindelige hele æg, du selv deler.
Ingredienser
stk.
Udstyr
- 1 udstikker på ca. 7,5 cm i diameter
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner