Kartoffelkage

Kartoffelkager er små, fine flødeskumskager, du kan få hos de fleste bagere. De består af to kagebunde lagt sammen om vaniljecreme og toppet med flødeskum og marcipan. TIl sidst drysses de med kakao, som skal ligne jord.

Kartoffelkage
0-30 min.

(4)

September 22, 2022 af Christine Bille NielsenFoto: Carina Krüger
Bemærk:Du skal bruge 7 æg i alt, som skal deles i blommer og hvider – det er ikke nødvendigt at bruge pasteurisede æg, så brug bare almindelige hele æg, du selv deler.

Ingredienser

stk.

Udstyr

  • 1 udstikker på ca. 7,5 cm i diameter

Sådan gør du

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'