Kardemommesnegle med marcipan

Det lækre kardemommedrys på toppen kræver, at du bruger hele kardemommefrø, som du selv knuser, for at opnå det bedste resultat.

0-30 min.

(2)

December 8, 2021 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Columbus Leth

Bemærk:Hævetid: I alt 1½ time.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Kardemommefrø kan købes hele uden kapsler, f.eks. af mærket Santa Maria. Alternativt kan du købe hele kardemommekapsler, hvor frøene først skal tages ud og derefter stødes i en morter. Det er lidt mere besværligt, men giver den gode, intense kardemommesmag.