Kanelsneglekage med knasende topping

Kanelsneglekage med karamelliseret hvid chokolade og nødder

Kanelsneglekage er den ultimative kombination af kanelsnegle og kage! Der er kanel i dejen, men ikke i fyldet, der til gengæld er proppet med karamelliseret hvid chokolade og hasselnødder.

0-30 min.

(0)

May 31, 2018 af Camilla Zarah LawesFoto: Columbus Leth

Bemærk:Hævetid i alt: 1 time og 20 minutter.

Ingredienser

personer

Udstyr

en springform, ca. 26 cm i diameter

Sådan gør du

Tip!

Den karamelliserede hvide chokolade er hverken mørk, mælk eller hvid, men blond. Den indeholder ca. 37 % chokolade og har en karamelagtig smag med et strejf af salt. Køb f.eks. den fra Valrhona eller Summerbird.