Kalvemørbrad a la saltimbocca
Saltimbocca er en italiensk ret, hvor kalvekød pakkes ind i parmaskinke og frisk salvie. Her bliver kødet serveret med en kraftfuld vinaigrette og frisk ruccola.
0-30 min.
(0)
August 6, 2018 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth
Ingredienser
personer
Udstyr
- kødsnor
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
Se også: Klassisk opskrift på saltimbocca
