Kalvemørbrad a la saltimbocca
Saltimbocca er en italiensk ret, hvor kalvekød pakkes ind i parmaskinke og frisk salvie. Her bliver kødet serveret med en kraftfuld vinaigrette og frisk ruccola.
![Kalvemørbrad a la saltimbocca](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/kalvemorbrad-a-la-saltimbocca_4907.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5577392578125&fp-z=1)
0-30 min.
(0)
August 6, 2018 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth
Ingredienser
personer
Udstyr
- kødsnor
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
Se også: Klassisk opskrift på saltimbocca