Kalkun med søde kartofler, tranebærsauce og brøndkarse

En amerikansk husmor sætter en hel kalkun i ovnen, men i en snæver vending kan man skyde genvej med nemme schnitzler.

Kalkun med søde kartofler, tranebærsauce og brøndkarse
0-30 min.

(0)

May 31, 2018 af Carsten KysterFoto: Columbus Leth
Bemærk:Hvis du ikke kan få fat i friske tranebær til saucen, kan du sagtens bruge tranebær fra frost.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Søde kartofler (sweet potatoes) anvendes hyppigt i det amerikanske køkken og har en helt anden smag og konsistens end almindelige kartofler. De fås efterhånden i de fleste supermarkeder.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'