Julede fuldkornsvafler
19. marts 2021
af
Gitte Heidi Rasmussen.
Foto: Betina Hastoft
Der er varme krydderier i vaffeldejen, og det giver dem smag af julen. Top med citrusfrugter og yoghurt.
Ingredienser
Sådan gør du
Bland mel, bagepulver og sukker i en skål.
Pisk æg, mælk og five spice-krydderi sammen, og pisk det i melblandingen til en klumpfri dej.
Hæld lidt af dejen på et forvarmet vaffeljern, og bag vaflen sprød og gylden. Bag i alt 4 vafler.
Skær skrællen af grapefrugt og appelsin, halvér dem, og skær dem i skiver.
Anret de lune vafler i skåle, og fordel citron- og appelsinskiver og yoghurt på.
Top med honning og nødder, og servér straks.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk