Jordbærsalat a la cæsar
8. september 2019
af
Camilla Zarah Lawes.
Foto: Betina Hastoft
Den klassiske cæsarsalat med grøn salat, parmesan og dressing smager skønt. Men den bliver faktisk kun bedre af et friskt pust af jordbær.
Ingredienser
Sådan gør du
Skyl og skær salaten i rustikke stykker.
Skær jordbærrene i skiver.
Skræl agurken, og skær den i rustikke stykker.
Pisk mayonnaise, sennep og parmesan sammen, og smag dressingen til med salt og peber.
Vend dressingen over salat, agurk og jordbær. Pynt evt. med skovsyre.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
