Jordbærmoussekage på nøddebund med chokolade

Jordbærmoussekage på nøddebund

Den søde jordbærmousse er let og luftig og giver en god kontrast til den tætte nøddefyldte bund.

31-60 min.

(0)

September 6, 2021 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Stine Christiansen

Bemærk:Afkøling: Mindst 6 timer

Ingredienser

personer

Udstyr

1 springform, 20 cm. i diameter

Sådan gør du

Tip!

Tip: Hvis du vil have pæne og lige kanter på kagen, kan du beklæde indersiden af formen med lagkageplast, inden du hælder jordbærmoussen oven på kagen. Sæt gerne kagen i fryseren til næste dag, og fjern lagkageplasten, mens kagen er frossen. Lad kagen tø op på køl i 2-3 timer før servering.