Jordbærcaipirinha med frisk mynte og limesaft
1. juni 2018
af
Carsten Kyster.
Foto: Columbus Leth
Her er den klassiske brasilianske drink caipirinha piftet op med friske danske jordbær. Et ægte sommerhit!
Ingredienser
Sådan gør du
Skyl limefrugterne godt, og skær dem i små stykker på 1 x 1 cm. Skyl jordbærrene, fjern stilken, og skær dem i tern på ca. 2 x 2 cm.
Fordel lime og jordbær i glas sammen med sukker og cachaca, og mos det godt sammen. Gem lidt af limen, og pres lidt saft i glassene sammen med sukker og cachaca.
Top med isterninger, og pynt med frisk mynte. Servér straks.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
