Is med hvid chokolade, citron og lakrids
26. juli 2018
af
Maja Ambeck Vase.
Foto: Columbus Leth
Den her opskrift på hvid chokoladeis med citron og lakrids slår med sikkerhed benene væk under dig. Citron og lakrids forener det søde, det syrlige og det salte på fineste vis.
Ingredienser
Udstyr
en ismaskine
Sådan gør du
Varm chokolade og fløde op i en gryde under omrøring, indtil chokoladen er smeltet.
Tag straks gryden af varmen, og rør sukker i.
Tilsæt mælk lidt ad gangen, mens du rører.
Riv citronskallen fint, og bland den i. Kør massen på ismaskine.
Servér isen med en gavmild skefuld lakridssirup til.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk