Ingefærshots uden juicer

2. maj 2021 af .

Foto: Betina Hastoft

Du behøver ikke nogen dyr juicer for at lave lækre ingefærshots. Med den her opskrift skal du kun bruge en enkel gryde, så er der syrlige, sunde shots.

Ingredienser

Sådan gør du

Skræl ingefæren, og skær den i skiver.
Kog ingefær og vand i en gryde i 20 minutter, og lad derefter indholdet køle af. Hæld indholdet gennem en si.
Pres limesaft i gryden, og bland indholdet med hyldeblomstsaft og honning. Rør indholdet sammen, hæld det på en flaske, og sæt det på køl.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk

Hvad er ingefærshots godt for?

Ingefær er god, fordi den indeholder antiinflammatoriske stoffer, der hæmmer betændelsestilstande i kroppen. Tager du derfor et dagligt ingefærshot, kan det have en forebyggende effekt på f.eks. forkølelse. Der er forskel på, om ingefærshottet er koldpresset eller kogt, da ingefær mister dog halvdelen af sine gavnlige effekter ved opvarmning.

Der findes dog ingen videnskabelige studier, der beviser, at et dagligt ingefærshot kan forhindre forkølelse, men det er da forsøget værd – især når drikken samtidig smager godt.

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar