Indisk lammecurry med raita og mangochutney

Tag en tur til Indien med smage af både lam, mangochutney, koriander, kardemomme og spidskommen.

31-60 min.

(0)

May 31, 2018 af Christine Bille NielsenFoto: Henrik Freek

Bemærk:Lad dig ikke afskrække af den lange liste med krydderier – de fås i ethvert velassorteret supermarked. Når du selv støder de hele krydderier, får din curry en meget autentisk smag, og så snart retten er sat over, passer den stort set sig selv i gryden.