Hasselback-butternutsquash med brunet smør

Simpelt, smukt og en "steg", der både kan serveres som hovedret og tilbehør. Husk alt det klassiske tilbehør og naturligvis brunet smør i stedet for den klassisk sauce.

0-30 min.

(0)

August 7, 2025 af Louisa LorangFoto: Columbus Leth

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Det tager lidt tid at klargøre butternutten. Gør det gerne dagen før, og opbevar den i en tætlukket frysepose eller lignende. Så er den lige til at sætte i ovnen. Opskriften er til 4-6 personer, alt efter om du bruger "stegen" som tilbehør eller hovedret.