Grove pizzasnegle
1. november 2020
af
Kristina Marckmann.
Foto: Carina Krüger
Pizzasnegle er et sikkert hit i familien til både madpakke og picnic. Disse er saftige og fulde af smag, og så er de samtidig nemme og hurtige at bage.
Bemærk
Hævetid: 1 time.
Ingredienser
Sådan gør du
Rør gær ud i vandet. Skræl og riv gulerødder, og rør dem i dejen sammen med olie, salt og grahamsmel.
Rør hvedemel i lidt ad gangen, og ælt dejen godt igennem. Stil den til hævning i ca. 45 minutter.
Tænd ovnen på 200°. Rul dejen ud til en 1 cm tyk firkant på et meldrysset bord, og fordel tomatsaucen over dejen. Bland skinke, ost og oregano, og fordel blandingen over dejen.
Rul dejen sammen til en roulade, og skær den i 2 cm tykke skiver.
Læg skiverne på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag dem i ovnen i 18 minutter, til de er gyldne.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
