Grønkålssalat med jordskokker og boghvede

Boghvede har intet med hvede at gøre, men er faktisk et lille frø og har en god nøddeagtig smag. Hel boghvede kan købes i større supermarkeder eller i helsekostbutikker. Kan du ikke skaffe boghvede, så kan du nøjes med at bruge hasselnødder til salaten.

Grønkålssalat med jordskokker og boghvede
0-30 min.

(0)

January 31, 2022 af Ditte IngemannFoto: Ditte Ingemann

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Salaten passer rigtig godt til fjerkræ, f.eks. en andesteg eller kalkun.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'