Grøn stroganoff med champignon og kartoffelmos
Svampe er proppet med umamismag og er derfor en genial ingrediens i grøn mad. Her har den gode, gamle stroganoff fået en vegetarisk fætter.
![Grøn stroganoff med champignon og kartoffelmos](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/gron-stroganoff-med-champignon-og-kartoffelmos_17389.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.6178125&fp-y=0.72375&fp-z=1.5732546705998034)
0-30 min.
(2)
October 26, 2023 af Pernille SkjødtFoto: Columbus Leth
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Tip!
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner