Groft sandwichbrød med emmermel
Emmer er en gammel kornsort, der kan spores helt tilbage til 4.000 år f.Kr. Brød bagt med emmermel får en lidt mørkere krumme og en fin aromatisk og karakterfuld smag. Emmermel har desuden en naturlig let krydring, der får smagsløgene til at tænke på kanel og kardemomme.
0-30 min.
(1)
April 27, 2021 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Betina Hastoft
Bemærk:Hævetid: I alt 2 timer
Ingredienser
stk.
Udstyr
- 1 stor brødform, ca. 2 liter
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
