Grillede tomater med radiser og mormordressing

25. juli 2022 af .

Foto: Betina Hastoft

Sommerlig og supernem salat, der blot kræver de lækreste bøftomater, du kan opstøve.

Ingredienser

Sådan gør du

Pisk cremefraiche, kærnemælk, fintrevet citronskal, citronsaft og sukker sammen i en skål. Smag til med salt og peber.
Skyl tomaterne, og skær dem i halvtykke skiver. Rens radiserne, og skær dem i tynde skiver. f.eks. på et mandolinjern.
Grill hurtigt tomaterne på en rygende varm grill eller grillpande, og anret dem på et fad.
Dryp tomaterne med mormordressing, og pynt med af radiser og plukket dild.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar