Grillede squashruller med basilikum og sesam
Grillet squash rullet med basilikum og sesam smager skønt!
0-30 min.
(0)
31. maj 2018 af Carsten KysterFoto: Columbus Leth
Ingredienser
personer
- stor squash
- 1
- olivenolie
- 1 spsk.
- salt
- peber
- tahin
- 2 spsk.
- sesamfrø
- 2 spsk.
- frisk basilikum (12 blade)
- 4 stilke
Sådan gør du
Skyl squashen, og skær den i 3-4 mm tykke skiver på langs.
Vend squashskiverne i olivenolie, salt og peber, og steg dem på en grillpande. Lad dem køle af.
Læg squashskiverne på et spækbræt, og smør med tahin.
Rist sesamfrøene på en tør pande.
Fordel basilikumblade på squashskiverne, og drys med sesamfrø. Rul dem sammen.
Anret rullerne på et lille fad. Drys med lidt fintsnittet basilikum og sesamfrø.
Tip!
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
