Grillede bøffer med middelhavssalat
Salaten her er inspireret af køkkenerne i landene omkring Middelhavet. De bagte grøntsager bliver sødlige og mere intense i smagen, som bindes sammen af oliven, feta og en dressing med bl.a. ansjoser, som alt sammen er spækket med den eftertragtede umami.
![Grillede bøffer med middelhavssalat](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/grillede-boffer-med-middelhavssalat_11457.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5378247705007457&fp-z=1)
0-30 min.
(0)
September 9, 2021 af Line Holt NielsenFoto: Betina Hastoft
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner