Greenie med grønkål og ingefær
26. april 2021
af
Gitte Heidi Rasmussen.
Foto: Stine Christiansen
Den grønne smoothie er fuld af vinterens bedste spinat og kål, og så får den et friskt pift af ingefær, æble og limesaft, så man næsten glemmer, at det er grøntsager, man drikker.
Ingredienser
Sådan gør du
Pil bananen, og bræk den i mindre stykker. Halvér avocadoen, fjern stenen, og pil skallen af.
Skyl og tør spinat, og skyl og rib grønkålen.
Blend banan, avocado, spinat, grønkål, ingefærshot, limesaft og æblemost i en blender, til konsistensen er tyk og cremet.
Tilsæt knust is, blend et kort øjeblik, og fordel smoothien i glas. Servér straks.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
