Fyldte løgringe i airfryer

13. januar 2023 af .

Foto: David Bering / Montgomery

De her fyldte løgringe er en rigtig all in one-snack. Den er lavet i airfryer, så selvom den har en rigtig amerikansk friture-følelse, så er den knapt så fedtet men helt lige så lækker som den lyder!

Bemærk
Opskriften er fra Airfryer kogebogen af Peter Friehling, Forlaget Turbine (2022)

Ingredienser

Udstyr

Udstyr
Airfryer

Sådan gør du

Rør det hakkede oksekød sammen med chilisovs og salt til en fars. Skær løget i 2-3 cm tykke skiver. Del forsigtigt ringene fra hinanden, så du har 4 store, hele løgringe.
Fyld løgringene med farsen, hvor du lægger et ostestykke midt i farsen. Osten mo godt være nogle tykt skårne skiver (1 x 3 x 3 cm)
Panér det hele i mel, æg og rasp. Spray med olie, og tilbered i 12 minutter ved 200°C, til raspen har fået farve.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk

Find en guide til airfryer med skemaer til tid- og temperaturkonvertering fra almindelig ovn her: Guide til airfryer.

Opskriften er fra Airfryer kogebogen af Peter Friehling, Forlaget Turbine (2022)

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar