Fuldkornsbrød
Æltningen er afgørende for, hvor godt dit brød bliver. Når du bager med fuldkorn, er det desuden vigtigt, at dejen stadig er lidt klæg – så bliver brødet saftigt med en god krumme.
0-30 min.
(1)
May 31, 2018 af Christine Bille NielsenFoto: Henrik Freek
Bemærk:Hævetid: I alt 1 time og 30 minutter. Bagetid: 30-40 minutter.
Ingredienser
stk.
Sådan gør du
Tip!
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner