Frugttærte med kransekage

Frugttærter med kransekage eller kransekagestænger med frugt – kagen her har forskellige navne, men vækker altid glæde. Den sprøde mørdejsbund, let syrlige creme og de friske frugter og bær, der er omkranset af sej og blød kransekagemasse er en vidunderlig cocktail.

31-60 min.

(0)

May 10, 2022 af Line Holt NielsenFoto: Maria Fabricius Tegner

Bemærk:Tærten skal afkøle helt, inden den pyntes.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Bund og kransekagekanterne kan du lave klar dagen inden, men vent med at pynte kagen med creme og bær til den dag, den skal serveres. Jordbærgeléen er med til at holde sammen på fyldet, og giver en dejlig, koncentreret jordbærsmag, men den kan sagtens udelades.