Friterede græskarkugler
De friterede græskarkugler stammer fra Chile, hvor de traditionelt serveres med en sød dip. Kuglerne har konsistens som æbleskiver, med en blød og cremet midte og en skal, der er akkurat fast nok til at holde sammen på det sødlige fyld.
Opskrift: Line Holt Nielsen
Foto: Maria Fabricius Tegner
0-30 min.
(0)
October 3, 2022 af Line Holt NielsenFoto: Maria Fabricius Tegner
Bemærk:Græskarmosen skal afkøles inden den friteres, og kan med fordel laves klar dagen inden.
Ingredienser
stk.
Hold skærmen tændt
Sådan gør du
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
