French toast med yoghurt og citrus

30. januar 2020 af .

Foto: Columbus Leth

Gør din french toast lidt anderledes ved at krydre den med varme krydderier og servere med syrlige citrusfrugter.

Ingredienser

Sådan gør du

Vend brødene i en blanding af sammenpisket æg, fløde, sukker, krydderier og vaniljekorn.
Steg brødene i smør på en pande 1-2 minutter på hver side ved middel varme, til de er gyldne og karamelliserede.
Halver brødene diagonalt, og anret dem på tallerkener.
Skær skrællen af appelsinerne og grapefrugten, og skær frugtkødet i fileter uden hinder.
Fordel citrusfrugter, yoghurt, honning og skovsyre oven på de stegte french toasts, og servér straks.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar