French toast med bær og honning
11. september 2023
af
Camilla Biesbjerg Markussen.
Foto: Peter Kam
Også kaldet arme riddere. De smager skønt og er nemme at lave, hvis du har rester af hvidt brød, som er ved at være tørt.
Ingredienser
Sådan gør du
Pisk æg, mælk, sukker og vaniljesukker sammen med en gaffel i en dyb tallerken. Læg brødskiverne i blandingen én ad gangen, og lad dem suge væsken til sig på begge sider.
Steg brødskiverne i smør på en pande, til de er gyldne og sprøde på begge sider. Hold dem evt. varme i ovnen ved lav varme indtil servering.
Skær brødskiverne i halve, og anret dem på tallerkener. Top hver anretning med en skefuld cremefraiche, friske bær, et godt dryp honning samt grofthakkede pistacienødder.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
