Fisketallerken med rødbedesalat

Hvorfor nøjes med én slags fisk på tallerkenen, når man kan få to? Hellefisken køber du serveringsklar, men farsen til fiskefrikadellerne rører du hurtigt selv sammen.

31-60 min.

(0)

May 31, 2018 af Christine Bille NielsenFoto: Henrik Freek

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

I stedet for kuller kan du bruge filet af sej, brosme, torsk, kulmule eller lange. Brug gerne endestykker og de tynde stykker ved bugen til at hakke, og brug det fine tykke stykke af fileterne til at stege eller bage.