Dildpesto
Skift den klassiske basilikum ud med dild, og lav en nordisk version af den italienske pesto til sauce og dip.
Ingredienser
Sådan gør du
Hak dilden groft.
Rist græskarkernerne let på en pande.
Riv osten.
Blend dild, græskarkerner, ost, olie, eddike og salt i en blender til en grov pesto.
Hæld pestoen i et rent glas eller servér med det samme.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
13. juli 2020
af
Skovdal Nordic.
Foto: Skovdal Nordic
