Cucumber spritz og agurk med rygeostcreme og rejer
1. juni 2018
af
Timm Vladimir.
Foto: Columbus Leth
En agurkespritz er frisk og læskende, og den bliver ekstra flot, hvis du skærer agurkeskiverne i strimler på langs.
Ingredienser
Sådan gør du
Skær enderne af limefrugten og skær limefrugten i 6 skiver.
Fordel agurkeskiver, limeskiver og isterninger i 2 glas.
Hæld vodka, vermouth, mineralvand og tonic på.
Rør rygeost sammen med cremefraiche. Smag til med salt og peber.
Fordel rygeostcremen i toppe oven på agurkeskiverne, og top med rejer og dild.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk