Couscous-salat med feta og aubergine
Tomatpesto er kusine til den mere kendte grønne pesto. Den røde pesto er lavet på soltørrede tomater og peberfrugt i stedet for basilikum. Vend den med couscous (eller brug perlebyg, bulgur eller kartofler), og glæd dig over den nemme genvej til god smag og saft.
0-30 min.
(1)
July 5, 2022 af Line Holt NielsenFoto: Betina Hastoft
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
