Confiterede svinekæber
Svinekæber er nemme at tilberede, men kræver lang tid i gryden for at blive møre. Den mest almindelige tilberedningsmetode til svinekæber er braisering i øl, rødvin eller bouillon, men her får du en opskrift, hvor den gode kødudskæring confiteres i olie. Resultatet er forrygende - svinekæberne bliver møre som smør med en dyb og intens smag.
![Confiterede svinekæber](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/confiterede-svinekaeber_17624.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5609375&fp-y=0.48583333333333334&fp-z=1.1387900355871887)
31-60 min.
(0)
December 28, 2023 af Linn GrubbströmFoto: Stine Christiansen
Bemærk:Maringeringstid: 1 døgn.
Kogetid: 3 timer.
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Tip!
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner