Citronmazarin med karamelganache
I denne lækkerbisken af en skærekage er der både gemt marcipan og brændte mandler. Mandlerne giver en kage med en skøn kontrast mellem sødt, surt og salt.

0-30 min.
(0)
February 10, 2025 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Betina Hastoft
Bemærk:Afkøling: 4 timer (gerne til næste dag).
Ingredienser
personer
Udstyr
- 1 bradepande, 33 x 23 cm
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner