Cilbir – tyrkiske æg

Cilbir er pocherede æg i en fed yoghurt og er fast element på det tyrkiske morgenbord. Min version er forkælet med chilismør, der vækker smagsløgene.

0-30 min.

(0)

April 12, 2023 af Louisa LorangFoto: Columbus Leth

personer

Du behøver ikke at pochere æggene, hvis du ikke vil. Kog blot smilende æg, pil dem og anret dem i yoghurten.

Vælg det ønskede antal stjerner

SPIS BEDRE