Chimichurri-sauce

Chimichurri er en kold sauce med chili og friske krydderurter, som minder lidt om en lækker pesto, bare mere krydret. Servér den kolde, sydmerikanske sauce til kød eller grøntsager.

Ingredienser

Sådan gør du

Skyl persille, koriander, oregano og chili, og hak det hele fint.
Pil hvidløgsfeddene, og kom dem, krydderurterne, chili, hvidløg og øvrige ingredienser i en blender.
Blend ingredienserne, og servér saucen.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
29. september 2020 af .

Foto: Skovdal Nordic

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar