Champagnedrink med mynte og lime
3. november 2020
af
Linn Grubbström.
Foto: Maria Warnke Nørregaard
Let, forfriskende og med en perfekt balance mellem sød og syrlig. Det her er den perfekte velkomstdrink.
Ingredienser
Sådan gør du
Kog sukker og vand til en sukkersirup. Rør rundt, indtil sukkeret er opløst.
Skræl ingefæren, og skær ingefær og 1 lime i skiver.
Tilsæt ingefær og lime i sukkersiruppen, og lad den trække, indtil den er kold. Sigt ingefær og lime fra.
Fyld glassene med isterninger. Fordel 2 cl sukkersirup og 2 cl rom i hvert glas, og fyld derefter op med champagne efter smag.
Pynt glassene med limeskiver og friske mynteblade.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
Se også: Nem opskrift på cosmopolitan