Centaur-cocktail
14. august 2020
af
Timm Vladimir.
Foto: Columbus Leth
En kentaur er et fabeldyr fra den græske mytologi. Her er det en forfriskende cocktail med cognac og ginger ale.
Ingredienser
Sådan gør du
Mos limesaft med rørsukker og lidt verbenablade i et glas. Top med isterninger, cognac og ginger ale. <br />
Skyl limen, og skær den i skiver. Pynt cocktailen med lime og lidt verbenablade.
Fyld cremefraiche i crustaderne, og top med ørredrogn og verbenablade.
Servér centaur-cocktailen med krustader med rogn.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
