Carpaccio vitello tonnato
Vitello tonnato er en italiensk klassiker, der traditionelt laves med kalvekød. Her har vi skiftet kalvekødet ud med tyndskåret okseinderlår, der kan købes hos slagteren eller i ethvert velassorteret supermarked.
0-30 min.
(0)
November 12, 2021 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Columbus Leth
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
Prøv også: Klassisk opskrift på vitello tonnato
