Carpaccio med ribs og hasselnødder
Find kødhammeren frem, og bank det rå kød til papirtynde skiver. Kan du få fingre i sommerbuk, bliver retten ekstra udsøgt, men en god mørbrad går også an.
![Carpaccio med ribs og hasselnødder](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/carpaccio-med-ribs-og-hasselnodder_8977.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5387599264928538&fp-y=0.7143035387115725&fp-z=1.1605060472276787)
0-30 min.
(0)
October 30, 2020 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner