Bruschetta med hytteost og blåbær
7. august 2023
af
Camilla Biesbjerg Markussen.
Foto: Helena Priem
De sprøde bruschettaer kan serveres til brunch, som appetizer eller som en delikat eftermiddagssnack.
Ingredienser
Sådan gør du
Rist brødskiverne på begge sider.
Krydr hytteosten med salt og peber, og smør det på brødene. Top med blåbær, og dryp med flydende honning.
Hak pistacienødderne groft, og drys dem over. Pynt med frisk citronmelisse.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk