Bruschetta med figen, mascarpone og honning

En sprød bruschetta er den perfekte snack til et godt glas vin eller en boblende velkomstdrink, og så tager de ikke mange minutter at lave.

Ingredienser

Sådan gør du

Skær brødet i skiver, og rist dem. Smør mascarpone på brødskiverne, når de er kølet lidt af.
Skær fignerne i tynde skiver på tværs, og læg et par figenskiver på hver brødskive.
Dryp flydende honning over, hak mandlerne fint, og drys dem over.
Pynt med frisk citronmelisse.
Servér de små toast som en frisk og let dessert, eller til eftermiddagskaffen. Servér med ekstra honning til.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
17. september 2018 af .

Foto: Aller Media

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar