Brownie med dumle

Der er ikke noget bedre end at gumle på Dumle! Især når man støder på små stykker af dem i en intens brownie som denne.

Ingredienser

Udstyr

en bradepande, ca. 15 x 20 cm

Sådan gør du

Tænd ovnen på 170°. Smelt smørret. Pisk æg og farin sammen med en elpisker i en skål, og rør smørret i.
Bland mel, kakao og bagepulver i en anden skål, og vend det i æggemassen, lidt ad gangen.
Hak Dumle groft, vend dem i dejen, og fordel dejen i den smurte bradepande. Hak hasselnødderne, og drys dem på kagen.
Bag den i ovnen i 20-25 minutter, og stik en skarp kniv i midten af den for at se, om den er færdigbagt (der må dog gerne hænge lidt dej ved, så du får en tæt og fugtig brownie).
Afkøl kagen, og skær den i små firkanter før servering.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
10. juli 2018 af .

Foto: Martin Tanggaard

Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar