Broccoli med cheddarpanering

14. december 2020 af .

Foto: Maria Warnke Nørregaard

Alle ved, at broccoli er sundt. Her har den sunde grøntsag fået en makeover og serveres i en mere snasket version – med masser af smeltet ost. Haps!

Ingredienser

Sådan gør du

Tænd ovnen på 200°. Skær broccolien i buketter.
Pisk æg og mælk sammen i en skål.
Rør mandelmel, reven parmesan, reven cheddar og peber sammen i en anden skål.
Dyp broccolibuketterne i æggene. Vend dem derefter i osteblandingen, og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Bag broccolien i ovnen i ca. 10 minutter.
Bland cremefraiche, salt og peber i en skål. Skær limefrugten i både. Servér broccolien med cremefraiche og friskpresset limesaft.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar