Brandade med torsk, hvidløg og persille

Brandade er saltet torsk og kartofler kogt og moset sammen med hvidløg og persille – det smager supergodt på ristet brød. Kender du det ikke, må du give det en chance!

Brandade med torsk, hvidløg og persille
0-30 min.

(0)

December 9, 2021 af Susanne PalmqvistFoto: Henrik Freek
Bemærk:Køletid, fisk: 2-6 timer.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Super til en frokost eller forret. Kog og mos gerne fisken i god tid, men lad kartoflerne være nykogte.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'