Bøf med rodfrugter, grønkålschips og bearnaise
Dine bønner er blevet hørt – her er en sundere version af den klassiske bearnaisesauce! Smagen er kraftig af estragon, men saucen er lettere end den fuldfede version og proppet med grøntsager.
![Bøf med rodfrugter, grønkålschips og bearnaise](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/bof-med-rodfrugter-gronkalschips-og-bearnaise_3924.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.609619140625&fp-z=1)
31-60 min.
(0)
May 31, 2018 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Stine Christiansen
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner