Beef Wellington med svampe
Beef Wellington er en engelsk klassiker, som stadig holder 100 procent. Oksemørbraden bliver pakket ind i svampe, lufttørret skinke og et sprødt lag dej yderst, og resultatet er lige til at sætte gaflen i. Beef Wellington fungerer også perfekt som gæstemad med lidt god vin i glassene.
![Beef Wellington med svampe](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/beef-wellington-med-svampe_7535.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5805952460076286&fp-z=1)
0-30 min.
(0)
February 25, 2020 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Betina Hastoft
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Tip!
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner
Se også: Klassisk Beef Wellington-opskrift